6月27日上午，为期一天半的“2015猪营养与肠道健康国际学术研讨会”在武汉光谷希尔顿大酒店圆满闭幕。研讨会成功交流了猪营养与肠道健康领域的最新研究进展，分析了当前全球养猪的现状，探讨了猪肠道营养消化的最新热点问题，加强了国内外科研交流合作。

会上，美国的David博士介绍了全球养猪的发展现状、存在问题和解决措施，并强调，当前我国养猪业要从客观的性能测定、更大的上市体重和充分利用现有知识等方面来着手，使我国稳步迈向养猪强国。伍国耀教授阐述了在猪肠上皮细胞的增殖、对肠道氧化还原状态的重要调控作用，并表示甘氨酸是猪实现最佳生长和发育的营养性必需氨基酸。朱伟云教授展示了宿主细胞和维生素对氨基酸利用的差异，表明在首过代谢中，一些氨基酸主要被肠粘膜细胞利用，而另一些氨基酸主要被肠道微生物利用。

法国的Lalles博士介绍了仔猪断奶阶段肠道屏障的变化，并阐述了其与肠道神经内分泌系统的关系，同时还展示了酿酒酵母调控肠道屏障的作用。希腊的Ilias博士讲述了日粮中添加植物提取物对仔猪肠道菌群、免疫力和生长性能的影响。接着，彭健教师指出植物提取物止痢草油能有效控制肠道的氧化应激，保持肠道屏障的完整性，并推测在应激的条件下，宿主会通过HPA轴和交感神经-肾上腺髓质轴两方面来诱导肠道氧化应激。

曹胜波教师介绍了我国养猪业面对当前的新挑战与新机遇正在转型升级的思考和建议。德国的Kamphues教授表示饲料物理特性不仅影响营养物质的消化吸收，还会影响胃肠道的结构功能、屏障、便秘和病原微生物的易感性等。荷兰的Piet博士从日粮纤维、蛋白质和氨基酸角度介绍了欧洲无抗生产中饲料配方的改变。

与会期间还举行了两场企业论坛，分别就目前业内关注的早期营养方案和教槽料设计、猪无抗饲料整体方案与重点产品等话题展开了热烈的讨论。