蒋思文，男，华中农业大学教授，博士生导师。1996年获动物遗传育种与繁殖专业博士学位，2000年至2001年在瑞典农业大学Leif Andersson实验室访问学者。现任华中农业大学动物科技院副院长，动物科技系副主任。兼任中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长、动物遗传育种学分会理事、遗传标记分会理事、第三届农业转基因生物安全委员会委员。

　　 主要从事动物遗传育种学、动物生物技术、动物基因组学、猪生产学、畜牧概论和畜牧业经济管理等教学、科研、生产和技术服务等工作。主持、承担并完成863、973、国家自然科学基金、国家攻关及省部级重点研究项目20余项，获国家及省部级奖励10项，其中“瘦肉型猪新品种（系）及配套技术的创新研究与开发”2006年获国家科技进步二等奖、“双低油菜籽优质饼粕制备饲料技术开发”2005年获湖北省科技进步一等奖。